En 1992, un an après la reprise du restaurant, Stéphane et François Raimbault décident d'ouvrir une boutique pour le plaisir des yeux et despapilles.

Située tout près du restaurant, au début de la rue Jean Honoré Carle, la mignonnette vitrine dans un style ancien patiné rend hommage au titanesque travail de François Raimbault, toute sa brigade et sesboulangers.

Sous la direction de Valérie, l'épouse de François, la Boutique propose un bel éventail de saveurs: entremets, tartes, gâteaux, macarons et viennoiseries, sans cesse revus et repensés selon les saisons.

On y trouve également un large choix de petits fours salés et de Canapés pour tout type d’occasions.

La partie « Epicerie fine » de la Boutique suggère : des Verrines de Foie Gras, des Potages « Bio », des Fleurs de sel aromatisées, une sélection de vins et champagnes dont le Champagne Oasis blanc de blanc 2002…

Côté« Confiserie » se sont des confitures originales telles que pêche-abricot-framboise ou orange-citron-pamplemousse et également une sélection dethés, cafés et cacaos, des fruits rafraîchis à l’alcool, du nougat ou encore des bonbons fourrés qui tenteront les amateurs de douceurs …

Passé les portes de la Boutique, tout un univers épicurien reste encore à découvrir.

Horaires d'ouverture :
mardi au samedi, 8h00 à 19h00
dimanche de 8h à 13h
Ligne directe : 04 92 97 31 82

Annexe gourmande où l'on trouve variétés de pains, chocolats (l'Irish coffee), entremets, gâteaux "petit format",viennoiseries, macarons et petits fours. Parmi les classiques, la tarte aux pignons et crème brûlée à la fleur d'oranger ou latarte mimosa (sablé au sésame, compotée d'abricots et crumble au citron).

Goûtez l'Oasis (biscuit vanille, confiture et parfaitchocolat-framboises), l'Eden (mousse au chocolat blanc, noisettes et crème brûlée jasmin, cookie moelleux) ou le Napoulois,(biscuit noisettes-pignons, mousseline de nougat, marmelade d'orange et citron confit).

La boutique de l’Oasis dispose d’un espace boulangerie.
Chaque jour de nombreuses variétés de pains et viennoiseries sont proposées. Des produits 100 % maison à partir de recettes soigneusement élaborées. Une attention toute particulière est accordée à la qualité de la farine, du beurre, des céréales et de tous les produits.
La boutique élargit constamment sa gamme pour le plaisir de tous.